


El La inflación colombiana cerró 2025 con una variación anual de 5,10 por cientolo que representa una caída de 0,10 puntos respecto a lo registrado en 2024 (5,20 por ciento).
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Yuca, la que más ha subido de precio. foto:Jaiver Nieto. TIEMPO
En el último año, lo que más empujó al alza fueron sectores de restaurantes y hoteles (+7,91 por ciento), seguidos de educación (+7,36 por ciento), atención médica (+7,20 por ciento), bebidas alcohólicas y tabaco (+6,37 por ciento) y transporte (+5,35 por ciento).
Mientras tanto, las divisiones alimentos y refrescos se mantuvieron en 5,07 por ciento, La categoría de alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles cerró con un 4,76 por ciento, y muebles y enseres domésticos cerró con un 3,31 por ciento.
Sin embargo, otros como ropa y calzado (+2,12 por ciento), recreación y cultura (+1,85 por ciento) e información y comunicación (+1,22 por ciento) están por debajo del promedio nacional.
Según Mariana Quinche, economista de BBVA Research, la desaceleración La inflación anual se explica principalmente por la canasta de alimentos, cuya variación anual fue de 5,07 por ciento, lo que representa una moderación de 67 puntos respecto a noviembre.. “Dentro de este rubro destacó la disminución de la inflación de los alimentos procesados (-72 puntos), productos perecederos (-68 puntos) y carnes (-52 puntos).
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Lo que más subió:
Según el análisis realizado por este medio, El 79 por ciento de las subclases (149) medidas por el Dane tuvieron aumentos de precios a lo largo del año. mientras que el 21 por ciento (39) de los bienes y servicios medidos por el ente estadístico registraron una disminución respecto del año anterior.
Aunque la inflación promedio fue de 5,10 por ciento, hay varios rubros de alimentos que subieron por encima del 20 por ciento y hasta el 50 por ciento a lo largo del año. La mayor presión fue la yuca para consumo doméstico, con un incremento de precio del 54,19 por ciento respecto a 2024.
Le siguió el café, que tuvo una variación anual de 52.07 por ciento; los objetos de oro mostraron un crecimiento del 28,58 por ciento; los dulces aumentaron un 28,03 por ciento; y concentrados para la elaboración de bebidas no alcohólicas, otro 23,37 por ciento.
Luego aparecen otros alimentos con presiones de precios, como por ejemplo cebolla (+16,57 por ciento), plátano (15,22 por ciento), panela (+14,48 por ciento); bebidas calientes (+13,22 por ciento) y frutos secos (12,94 por ciento).
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Los precios de los alimentos en Corabastos foto:televisión de la ciudad
La gran cantidad de alimentos y servicios que mide el Dane tuvo un aumento del 10 por ciento. Por ejemplo, se señala que los cigarrillos aumentaron un 10,67 por ciento, el chocolate un 10,25 por ciento y la carne un 9,55 por ciento.
Otros servicios que subieron por encima del promedio fueron transporte escolar (+8,98 por ciento), consultas médicas privadas (+8,66 por ciento), gasolina (+8,60 por ciento), guardería (+7,92 por ciento) o entradas de cine (+6,72 por ciento), entre otros.
Y algunos como el calzado (+0,46 por ciento), la leche (+3,91 por ciento) o el pan (+3,97 por ciento) quedaron por debajo de la media general.
Lo que más cayó:
Por el contrario, según el análisis realizado, La mayor caída de precios registrada en 2025 fue la de las patatas, que disminuyeron un 24,61 por ciento en el año.
Las patatas son uno de los alimentos más versátiles. foto:iStock
En segundo lugar se encuentran los equipos de telefonía móvil, que se han abaratado un 23,65 por ciento. A la zaga se quedaron con descensos como los artículos para bebés (-13,98 por ciento), los aparatos de grabación (-8,99 por ciento), las lavadoras (-7,77 por ciento) o el arroz (-6,68 por ciento).
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También cayeron otros productos como seguros de vehículos (-5,87 por ciento), azúcar (-5,48 por ciento), alimentos para mascotas (-4,67 por ciento), zanahorias (-4,65 por ciento), tomates (-4,22 por ciento) o carne de cerdo (-2,77 por ciento).